Bolo de limão ou bolo verde como também é conhecido. É uma receita bastante procurada, isso é devido ao seu sucesso. Se você vai receber uma visita e não sabe o que servir, esse bolo é a solução. Super fácil de fazer e fica uma delícia. Confira a receita abaixo.
Ingredientes:
1 pacote de mistura para bolo sabor limão ou baunilha
1 copo de iogurte natural
A mesma medida de óleo
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 gelatina sabor limão
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o iogurte natural, os ovos, a gelatina, o óleo e o fermento em pó. Junte esse líquido com a mistura para bolo e bata na batedeira, leve para assar em uma assadeira untada e enfarinhada, em forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.
Cobertura:
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de suco de limão
Bata na batedeira e coloque sobre o bolo frio. Se preferir decore com raspas de limão.
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