Todo mundo já ouviu falar do coco e de seus usos, por exemplo: o coco em si, a água de coco, o leite de coco, e seu uso na culinária. Mas o que muita gente desconhece é o óleo de coco.
Para se obter o óleo de coco é preciso: retirar a polpa do coco, ralar e bater no liquidificado junto com um pouco de água, e depois coar e espremer em um pano.
Mas para que serve esse óleo?
Serve para uma infinidade de coisas, como por exemplo:
- Auxilia no processo de emagrecimento, pois causa um efeito termogênico (aumenta o gasto energético), mas para surtir efeito é preciso consumir uma dose diária de 3 colheres de sopa do produto. É importante lembrar que o resultado só começa a aparecer a partir da segunda semana de uso continuo.
- É antioxidante, por que diminui a produção de radicais livres.
- Auxilia na redução do colesterol.
- Melhora o funcionamento da tireóide.
- Age também no fortalecimento do sistema imunológico. Acaba com aqueles resfriados freqüentes.
- Regula o funcionamento intestinal.
- Pode ser usado como um complemento na cozinha. Por exemplo: pode substituir a manteiga quando você for fazer uma pipoca.
- Previne estrias;
- Pode também ser usado como bom cosmético, tanto na pele quanto no cabelo.
- No que diz respeito ao emagrecimento, o óleo também auxilia na sensação de saciedade. O que controla aquela vontade louca de comer doces (algo que só engorda).
Agora que você sabe alguns dos benefícios do óleo de coco, que tal então incluí-lo em seu cardápio?
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