O ovo de páscoa com recheio de prestígio é mesmo irresistível, difícil dizer uma pessoa que não goste dessa delícia. Dos ovos caseiros o prestígio é campeão de vendas.
Para todos os apaixonados por ovo de páscoa com recheio de prestígio vamos divulgar aqui a receita super fácil para que você possa fazer o seu, ou para quem queira fazer um ovo especial para as crianças ou até mesmo para presentear alguém.
Ingredientes:
1 kg de chocolate ao leite em pedaços
1 xícara (chá) de doce de coco (pronto)
Modo de preparo
Primeiro coloque o doce em uma peneira para que escorra toda a calda durante 4 horas. Reserve separadamente a calda do doce.
Derreta o chocolate no micro-ondas por 3 minutos na potencia média. Retire do forno e vá mexendo até derreter tudo.
Passe o chocolate para um refratário limpo e seco, vá mexendo o chocolate até que ao encostar um pouco nos lábios, dê a sensação de frio. Reserve.
Dê uma olhada no recheio, caso esteja muito seco coloque um pouco de calda, o ponto certo é úmido, mas não deve ficar encharcado.
Para fazer o ovo espalhe o chocolate derretido em uma fôrma própria para ovo de páscoa e leve à geladeira com a boca virada para baixo sobre um papel alumínio e deixe secar até que fique firme.
Retire da geladeira e coloque o recheio na cavidade do ovo, deixando aproximadamente 1 cm da borda.Faça uma nova camada de chocolate derretido sobre o recheio de coco e devolva a fôrma à geladeira e deixe secar até a fôrma ficar opaca.
Desenforme com cuidado e deixe o ovo descansar na temperatura ambiente por 1 hora.
Embrulhe cada metade com papel alumínio, junte as duas partes e embrulhe com um papel decorado. Você pode enfeitar como desejar.
Depois de pronto o ovo fica com 1200 kg.



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amei , é muito gostoso ,
pra quem fez ou não fez
sabe ou imagina como é.
HAM…HAM…QUE DELÍCIA..?